Granulirana čebula ima grobo obrok teksturo, ki je malo zrnata. Vendar, ko zmešamo v posodo, majhne granule postanejo trdi opazili v smislu strukture. Drobljena čebule gre dobro v kremasto juhe in omake, saj ne moti teksturo. Prav tako parov ter s jajčne jedi, kot so ocvrta jajca in umešana jajca, iz istega razloga.

Posušeno sesekljane čebule ponujamo namig Chewy teksturo za jed. Če želite bolj sočno krča, lahko rekonstruira čebulo in jih namakanje v vodi za 15 minut pred uporabo. Za najhitrejših rezultatov, namočite čebulo v toplo vodo, saj to pomaga priti do vode v posušeno čebulo hitrejši. Sesekljane posušene čebule gredo dobro v enolončnice in ponvi peče, ali drugih tovrstnih jedi, kjer je potrebna dodatna teksturo. Recikliranega čebulo gredo dobro v jedeh, kjer se pričakuje, tekstura sveže zelenjave, kot mešamo-krompirček in solate.
Flavor

granulah in posušeno čebulo zagotoviti močnejšo čebulo okus kot sveže čebule, vendar ne zagotavljajo enake stopnje "ugriz" kot sveže. Sesekljan posušen čebulo ponuja močnejšo pišu čebulo okus kot granulirano čebulo, v majhnih poruši skritih vsej jed. Granulirana, nasprotno, širi čebulo okus okoli enakomerno dodajanje namig čebulo, da vse, kar je v posodi. Vendar skodelica za skodelico, drobljena čebula ima močnejšo splošni okus. Oba čebula nadomestki dobro reagirajo z drugimi okusi, zlasti česen in meso.
Znesek

Količina drobljena ali sesekljano čebulo morate uporabiti namesto sveže čebule razlikuje glede za blagovno znamko. Vendar, 1 žlica granulirane znaša približno 1/2 skodelice sveže čebulo. Eno žlico posušenih sesekljano čebulo znaša približno 1/3 skodelice sveže čebule. Zato se lahko uporabijo manj granuliran kot suho sesekljano čebulo zamenjati svež čebulo.
Prehrana

prehranskega suhi, sesekljane čebule in zrnati čebule so v bistvu enaki. Sušena čebula nobene vrste imajo več koncentriranih hranila kot sveže. Oni registracijo višja kot sveže na vse razen vode. To vključuje "zdravo" hranilne snovi, kot so kalcij, na primer: boste dobili 23 miligramov za vsakih 3,5 unč v sveže čebule in 257 miligramov na vsakih 3,5 unč posušeno čebulo. To vključuje tudi "nezdrave" hranila, kot so natrij: 4 miligramov za vsakih 3,5 unč sveže in 21 gramov za posušeno
.