Kako Make Your Own Spice Blends

Ko ustvarjate lastne začimbne mešanice, si nadzor sestavin, vključno s soljo, ki je pogosto eden izmed glavnih sestavin v trgovini kupil začimbne mešanice. Poglej za svež, cel začimb, ki jih lahko kupite v razsutem stanju in grind sami. Na ta način vaše začimbe bodo še sveža in bolj flavorful.
Tisto, kar potrebujete
Spice ali kavni mlinček
Assorted začimbe, kot so paprika, curry v prahu, ingver in čili v prahu
Salt
Sveže mleti poper
Cajun mešanica:
2 1/2 žlice paprike
1 žlička košer sol (bolj ali manj po okusu)
2 žlici česna v prahu
1 žlička sveže zemlja črni poper
1 žlica čebule v prahu
1 žlička tla kajenski poper
1 žlica posušene origano
1 žlica posušene timijan
Navodila

1. Združite želene začimbe v skledo in dobro premešamo. Uporabite malto in pestilo, da Razdeliti cele začimbe. Lahko uporabite tudi kavni mlinček in doseganje istih ciljev.
   

2. Trgovina v kozarcu na hladnem. Bodite prepričani, da označi vsak kozarec, tako da ne boste pozabili, kaj je v njej.
   

3. Eksperimentirajte z eksotičnih začimb in okusov. Kmalu boste ustvarili svojo lastno meri začimbe mešanice, ki jih lahko dodate ali spremenite vsakič, ko udari razpoloženje.