Kaj je užitni del drevesa krač?

Drevo krač, znanstveno znano kot Moringa oleifera, daje rjave stroke trikotne oblike, ki vsebujejo užitna semena. Ta semena, znana tudi kot palčke ali oljna semena, so glavni užitni del drevesa. So rahlo sladkastega okusa in jih lahko uživamo sveže, kuhane ali posušene. Bedra se pogosto uporabljajo v juhah, enolončnicah in curryju, kar prispeva edinstven in rahlo oreščkov okus. Poleg tega listi in cvetovi krač veljajo za užitne in se uporabljajo v različnih kulinaričnih pripravkih v različnih regijah.