Kako Roll fondant

fondant je nova okrasitev standardna torta modelov. Valjane fondant omogoča celo najbolj nekvalificirane domov pek priložnost, da profesionalnega videza torte. Učenje, kako roll fondant doma traja nekaj časa, da se naučijo, in jih je mogoče hitro obvladati s pravo pripravo.
Tisto, kar potrebujete
FondantVegetable ShorteningLarge Gladek Rolling PinRuler

Navodila

  1. Očistite velik ravno gladko površino, in nato umijte roke. Marmor in granit narediti odlične površine delati, ker so popolnoma gladka. Jedilnica mize z bleščečih površin, tudi dobro deluje. Scoop del skrajšati o velikosti velike jagode v vaših rokah. Vtrite skrajšanje celem gladko delovno površino, dokler se ne zajeti vsak centimeter. Potrebovali boste 20 inch s 20-palčnim delovnega prostora.

  2. Masiranje svoje roke s skrajšanjem, kot bi si losjon. Uporabite svoje namazati roke, da Masiranje svoje Oklagija s skrajšanjem.

  3. Odstranite samo del fondant, ki ga nameravate takoj uporabiti. Valjanje fondant in nato najemnin je sedel bo povzročila fondant, da se posušijo. Dry fondant bo tresk, marring svoj videz. Obrazec fondant v okroglo obliko o velikosti vaše roke. Postavite fondant v središču vaše delovne površine.

  4. Vpis Oklagija v centru na vrhu krogu fondant in potiskajte počasi in enakomerno, stran od sebe. Premaknite valjarjem v obratni smeri, da se raztezajo fondant. Uporabi gladko, enakomerno in močan pritisk na valjarjem, kot ste potisnite in povlecite.

  5. Dvignite fondant vsakih nekaj udarcev z valjarjem, da se zagotovi, da se fondant ne lepljenje vaš delovna površina. Ponovno uporabiti skrajšanjem pod fondant na območjih, kjer menite, da je lepljenje. Roll fondant nekaj centimetrov večji kot torto, ki jih nameravate kritje. Fondant mora biti enakomerne debeline po vsej lista, ki je bil zvit.