Kako uporabljati Rotkva kot nadomestek za pire krompir

Spominja velik, Albino korenček videza, Rotkva, znan tudi kot belo redkev, je koren zelenjave z blagim, pekoč okus. Če iščete možnostjo nizko Carb za pire krompir ali pa preprosto želijo poskusiti nekaj novega, Rotkva je odličen nadomestek. Kot krompirja, preprosto lupine, kocke in kuhamo Rotkva dokler razpis, nato pretlačimo ali pire do popolnosti, začimbe po želji ustvariti zanimivo alternativo tradicionalnim pire krompirjem.
Tisto, kar potrebujete
zelenjave lupilnikom
Sharp nož
lonec
Salt (neobvezno)
Colander
smetano in maslo (neobvezno)
Potato masher, mešalnik ali strojček
Začimbe (neobvezno)

Navodila

1. Peel Rotkva z rastlinsko lupilnikom. Odrežite vrhovi in ​​korenine z ostrim nožem.
   

2. Cut Rotkva v 1-inch koščkih. Dodamo olupljen in narežemo Rotkva v lonec. Izpolnite lonec z vodo, dokler se Rotkva zajeto vsaj centimeter vode. Sezona voda z nekaj črtic soli, po želji.
   

3. Bring pot do vrenja nad visoko vročino. Ko voda začne vreti, zmanjša toploto mediju ohraniti nežno kuhamo. Kuhamo približno 15 do 20 minut, oziroma dokler vilic-razpis.
   

4. Strain Rotkva v cedilo. Vrnite Rotkva v lonec in drozge s Načrt za pakiranje krompirja. Dodajte kanček kreme in pat ali dva masla ustvariti creamier doslednost, po želji. Če želite, da se še bolj gladko konsistenco, pire v mešalcu ali hrano procesor. Dodamo sol in poper, po okusu, če bi želeli.