Kako najti nemasten nadomestke za težke kreme

Heavy krema ohranja pogače in drugi pecivo vlažna, vendar je zelo nezdravo in polna maščob. Na srečo, obstaja z nizko vsebnostjo maščob nadomestke za težke kreme in le zmerno spremenite končni rezultat jed.
Navodila

1. Uporaba zgosti posneto mleko namesto težke smetane. Uporabite sestavine, kot so koruznega škroba, moke ali unflavored želatino, za zgostitev posneto mleko.
   

2. Mix pločevinko evaporirano mleko z unflavored želatino in vodo. Pustite, da sedi in zgosti, in jo uporabite namesto težke smetane pri pripravi torte, piškote ali kolački.
   

3. Ustvarite malo maščob, veganski nadomestek za težka smetane z združevanjem svilenega tofu z navaden sojino mleko. Zmešajte sestavine skupaj, dokler ni grudic in uporabite kot stepeno smetano nadomestek.
   

4. zgostimo omake z nizko vsebnostjo maščob skuto ali sir ricotta, namesto težke smetane. Zmešajte skuto ali sir ricotta z nizko vsebnostjo maščob ali posneto mleko, dokler gladko in dodajte receptih.
   

5. Naredite stepeno, težka smetano nadomestek z evaporirano mleko in izvlečkom vanilije. Ohladite evaporirano mleko prvič, dodamo vanilijo in premešamo.