Kako veste, ali so sesekljani mandlji slabi?

- Vonj: Vdihnite mandlje. Če je žarek, kisel ali zatohel vonj, so mandlji verjetno pokvarjeni. Sveži mandlji imajo rahlo sladko aromo po oreščkih.

- Okus: Če zaznate grenak ali neprijeten okus, so mandlji morda slabi. Takoj jih zavrzite.

- Tekstura: Mandlji morajo biti hrustljavi in ​​čvrsti. Če se počutijo mehke, mlahave ali zastarele, so najverjetneje že mimo svojega vrhunca.

- Videz: Poiščite morebitne znake plesni, razbarvanja ali vlage na mandljih. Rast plesni je jasen znak, da so oreščki pokvarjeni. Poleg tega, če so mandlji postali temnejši ali svetlejši, je to lahko znak kvarjenja.

- Datum poteka :Preverite datum poteka ali "uporabno do" na embalaži, če je na voljo. Zaužitje mandljev po tem datumu ne pomeni nujno, da so pokvarjeni, vendar je najbolje, da ste previdni in pregledate mandlje, ali so znaki kvarjenja.

Opomba:Tudi če sesekljani mandlji ne kažejo očitnih znakov kvarjenja, je ključnega pomena, da jih zavržete, če dvomite o njihovi kakovosti ali varnosti.