Kako narediti piščanca Cook Fast (6 korakov)

Čeprav počasi praženje okusno piščanca večerjo morda zdi najboljši način za pripravo, če zmanjka časa kratko lahko kuhamo tudi piščanca hitro. Z visoko telesno temperaturo kuhanja za krajši čas, bo piščanec ostati flavorful in okusne, ki vam omogoča, da skrajšati čas kuhanja na manj kot eno uro. Prihranite čas in dobili obrok na mizi, tako da piščanec kuhamo hitro.
Tisto, kar potrebujete
pekač
odmrznjeni piščanca
Instant-brati termometer (digitalni)
Carving nož
Navodila

  1. Vpis prazen pekač v pečico na spodnjo rešetko v pečici. Pečico segrejte na 475 stopinj Celzija s prazno posodo v pečico.

  2. Odstranite piščanca iz embalaže in preverite notranje votline za vratu in giblet paketu. Odstrani te dele in jih bodisi zavreči ali jih shranite za drugo uporabo. Potresemo vse začimbe v piščanca, če želijo.

  3. Vstavite termometer-instant brati globoko v najdebelejšega območju piščančjih prsi, da vam omogočajo, da spremlja notranjo temperaturo piščanca. USDA Food Safety in inšpekcijska služba priporoča kuhanje piščanca, dokler ima notranjo temperaturo najmanj 165 stopinj Fahrenheit.

  4. Odprite vrata pečice po pečica popolnoma segreva. Postavite celotno piščanca v zelo vroči ponvi s prsmi navzgor in zaprite vrata pečice.

  5. Dovoli piščanca pecite približno 30 minut, nato pa preverite temperaturo. Ko termometer registrira 165F, odstranite piščanca iz pečice.

  6. Pustite piščanca samo za približno 10 minut, da se iz in nato ga narežemo up s carving nož za serviranje.