Ali lahko ocvrtega piščanca, ki ga pustimo čez noč, pogrejemo in pojemo?

Da, ocvrtega piščanca, ki je stal čez noč, lahko pogrejete in pojeste, vendar je pomembno, da upoštevate ustrezne smernice za varnost hrane, da zagotovite, da je varen za uživanje. Tukaj je nekaj nasvetov za pogrevanje ocvrtega piščanca:

- Ostanke ocvrtega piščanca takoj po kuhanju shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku.

- Ocvrtega piščanca pogrejte v dveh do treh dneh po kuhanju.

- Najboljši način za pogrevanje ocvrtega piščanca je v pečici. Pečico segrejte na 350°F (175°C) in ocvrtega piščanca položite na pekač.

- Piščanca segrevajte 15-20 minut oziroma dokler se ne segreje.

- Ocvrtega piščanca lahko pogrejete tudi v mikrovalovni pečici, a pazite, da ga ne prepečete. Piščanca položite na krožnik, primeren za mikrovalovno pečico, in ga pokrijte s papirnato brisačo. Segrevajte ga pri visoki temperaturi 1-2 minuti ali dokler se ne segreje.

- Pred zaužitjem preverite notranjo temperaturo piščanca s termometrom za meso in se prepričajte, da je dosegla 165 °F (74 °C).

- Če niste prepričani, ali je ocvrt piščanec še varen za uživanje, ga zavrzite.