Kako kuhati Beef Round Round Eye Steak (4 koraki)

Ko se boste naučili, kako kuhati okrogle oči zrezek, ga boste kuhati dokaj pogosto. To je slasten zrezek, ki naredi svojo omako. Postrezite kot pire krompir in imate preprost in hiter način, da bi okusno zrezek.
Tisto, kar potrebujete
£ 3. govedina krog oko pečena
1/4 skodelice kisa
1/2 TSP. sol

majhna čebula (katere koli vrste)
1 paprika (sladka)
4 oz. paradižnikova omaka
Navodila

1. rezina goveje meso na tanke zrezke približno 1/4 palca debel ali manj. To lahko storite sami ali pa vaš mesar ga razrežite za vas.
   

2. Operite meso z mrzlo vodo in ga dal v globoki lonec. Zmešajte kis in pustite set za najmanj eno uro. Za najboljše rezultate, pustite meso sedeti v kisu čez noč.
   

3. Postavite lonec na štedilnik in vmešamo sol, česen, papriko in paradižnikovo omako. Kuhamo 30 minut na visoki ravni.
   

4. Znižajte temperaturo na mediju. Cut čebulo na kolobarje, jih dal v lonec in jih premešamo okoli. Dodamo vodo v lonec, tako meso ne gorijo in da boste imeli malo omako zmesi. Postrezite kot pire krompir.