Kako narediti domačo šunko in fižolova juha (7 koraki)

To je dobra ideja, da imajo nekateri ideje pripravljeni na to, kaj bi radi, da bi jedli na noč, ko bi rad nekaj dober staromoden udobje hrane. Toplo skledo krepko šunko in fižolova juha z nekaj koščkih zelena, korenje in čebulo lahko res hit spot. Domač pršut in fižolova juha ni težko narediti, in okus fantastično z rezino koruznim kruhom ali puhasto pšenice roll potopiti v njem in zbrati okus od tega okusno juho. To comfort hrana vas bo zapolnila up, kot nič drugega.
Tisto, kar potrebujete
2 skodelice kuhane šunke
2 skodelici suhih velikih severnih fižol
2 korenčka
1 steblo zelene
1 žlička česna zdrobljeni
2/1 skodelice paradižnikove omake
1 srednje velika čebula
sol
poprom
Navodila

  1. Temeljito sperite 2 skodelici velikih severnih fižola. Postavite jih v lonec in dodamo vodo, dokler se vse fižola zajete najmanj 1/4 palca hladne vode. Pokrijte in jim omogoči, da čez noč namočite.

  2. Cut 2 skodelici šunko na kocke in jih postaviti na stran v skledo. Kocke srednje veliko čebulo in jo dodajte v skledo s šunko. Chop eno steblo zelene, in zatrli žličko svežega česna. Dodaj teh v posodo kot tudi. Kocke dva srednje velika korenčka in jih nastavite na strani v ločenem skledo.

  3. odcedite namočene fižol in jih prenesti v velikem kotlu. Dodajte 6 skodelic vode in postavite kotliček nad gorilnikom na štedilniku na srednji stopnji toplote.

  4. Dovoli vode, da pridejo do vrenja in nato znižajte temperaturo na gorilniku do nizko nastavitev. Postavite pokrov nad kotliček in pustite fižol kuhamo v loncu za eno uro.

  5. Dodajte dve korenje (zmlet) v kotliček, in pustite, da kuhamo še dodatnih 30 minut .

  6. Dodajte na kocke narezano čebulo, narezano zeleno steblo, strt česen in na koščke narezano šunko. Mešajte. Pustite, da se je vse, da kuhamo še 30 minut. Če je preveč tekoča izpari, lahko več vode se doda po okusu.

  7. Dodaj pol skodelice paradižnikove omake v kotliček. Nato dodamo sol in poper po okusu. Postrezite toplo.