Kako kuhati Pickerel Ribe

Pickerel je ime za več podvrst iz družine ščuke. Pickerel so sladkovodne ribe, pogosto ujete za šport in se šteje, da imajo dober okus, če so pripravljene pravilno. Pickerel je najboljši panirani in ocvrti, da imajo v svojih sokov in izdelavo popolnoma luskasta meso. Služi s svojo najljubšo jed ali na sendvič za okusno kosilo ali večerjo obroku. Kuhati pickerel ribe, dovoli dve uri časa, mariniranje odstraniti neprijeten ribica okus ali vonj.
Stvari morate
2 skodelice mleka
1 žlica. limonin sok
veliki skledi
Štiri 6-oz. brez kosti, kože pickerel fileti
Plastic zaviti
1 1/2 skodelice suhe drobtine
plitvo skledo
pekač
Paprika
meso termometer
Navodila

1. Segreti pečico na 375 stopinj Fahrenheit.
   

2. Združite mleko in limonin sok v veliko skledo. Postavite štiri pickerel fileje v mešanico mleka in pokrijemo z listom plastično folijo. V hladilniku za dve uri.
   

3. Odstranite pickerel filete iz mešanice mleka. Mešanico mleka takoj zavrzite.
   

4. Pour drobtine v plitvo skledo. Roll vsak file v drobtine in postavite na unnamazatid pekač.
   

5. Potresemo velikodušno premaz papriko v vrhu vsakega paniran file in postavite v pečico. Pečemo 20 minut oziroma dokler se meso notranjo temperaturo najmanj 145 stopinj Fahrenheit. Dovoli pickerel, da se ohladi za pet minut pred postrežbo.