Pečena polenovka in Ritz Krekerji

Pečemo trske z masleno prelivom od Ritz krekerji. Pripravljeni na ta način, bo trske še vedno hrustljavi, vendar brez maščob globokomorskih cvrtjem. Uporabite mešanico jajce, da imajo krekerji na ribe in zagotoviti, da se vsak file trske enakomerno z okusom začimb. Če ne morete najti Ritz blagovne znamke krekerji, uporabljajte okrogle, maslen keks ali krekerje.
Tisto, kar potrebujete
pekač
Pergamentni papir
24 Ritz krekerji
plastično vrečko
1 jajce
2 žlici. majoneza
1 žlica. Gorčice
2/1 TSP. česen v prahu
1 TSP. limonin poper
4 4 oz. kože, fileji brez kosti trske
Navodila

1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheit.
   

2. Line pekač s pergamenta papir.
   

3. Put krekerji v plastično vrečo in zatesnite vrečo. Uporabite svoje roke, da razpad krekerji v vreči v grob, graha velika drobtin.
   

4. Prenos zdrobljena krekerji s ploščo.
   

5. Stepite jajce, majoneza, gorčica, česen v prahu in limonin poper v plitvo skledo.
   

6. pomočite fileti trske v jajčno mešanico za plašč obe strani.
   
   

7. Pritisnite obe strani ribjih filetov v zdrobljenih Ritz krekerji in prenos trsko na pergament podložene papirja pekač.
   

8. Pokrij vrhovi rib z vsemi ostanki krekerji.
   

9. Pečemo trsko za 10 do 15 minut oziroma dokler ribjih lusk z vilicami in notranjost je izkazalo popolnoma nepregleden.