Pečen losos v folijo

Peka losos v folijo je preprost način, da bo vlage v ribah, ko ga za kuhanje, in aluminijasto folijo lahko zmanjša čas cleanup, ko ste v naglici, saj vam ne bo treba za čiščenje za pečenje jed ali pan odstraniti pečen-on kosov kože ali mesa. Pečen losos naredi bogato glavno jed na sredi tedna obrokom, ko postrežejo s sveže zelene zelenjave, kot so beluši ali brokolijem, hrustljavo solato in zrn, kot quinoa ali divjim rižem. Par pečen losos s suhim belim vinom ali svetlo pivo, če želite, da strežejo alkohola.
Tisto, kar potrebujete
aluminijasto folijo
12 oz. lososov file ali zrezek
Krtača za uporabo za živila le
Ekstra deviško oljčno olje
Morska sol
sveže mlet črni poper
sveža ali posušena zelišča (neobvezno)
Lemon ali apno krogov (neobvezno)
Individualno služijo plošč ali služijo krožnik PODJETJA
sesekljan svež peteršilj (za okras)
Navodila

  1. Pečico segrejte na 425 stopinj Fahrenheit .

  2. Tear kos aluminijaste folije, ki je dovolj velika, da pokrivajo celotno kos lososa, ko je zložen konec. Kos folije približno 1 1/2 krat velikost kos ribe, bo dobro delo.

  3. Brush majhno količino ekstra deviškega oljčnega olja na aluminijasto folijo. Postavite stranjo ribje kože navzdol na aluminijasto folijo.

  4. skrtačite s tanko plastjo ekstra deviškega oljčnega olja v mesni strani, ribe. Potresemo ribe z morsko soljo in sveže mletega črnega popra.

  5. Dodajte vse sveže ali posušene zelišč, ki jih želite dodati v ribah po soljo in poprom. Za citrusov okus, rezino limone ali apna v tankih krogih in določiti krogih na vrhu te ribe.

  6. Zložite aluminijasto folijo čez vrh rib, tako da le malo malo prostora med vrhu rib in aluminijasto folijo.

  7. Put ribe v pečici na sredinski stojalo za 18 minut, preverjanje ribe po 15. Odstranite ribe pečica, ko kuhan po želji in omogočajo ribe ostane v folijo za pet minut.

  8. Prenos ribe posameznim Serving plošč ali služijo krožnik in takoj služijo še vroče.