Kako Peči Rockfish

Rockfish je sorta globokomorski najpogosteje najdemo vzdolž zahodne obale Združenih držav Amerike. Prav tako je navedeno, da kot kaplje ribe, črtasto bas, ali quillback. Broiling je eden od mnogih načinov za pripravo rockfish za obrok, in, na srečo, ne zahtevajo znanje začinjeno kuhar.
Tisto, kar potrebujete
Rockfish fileje
Salt
Črna poper
3 žlice. Margarina
Lime sok PODJETJA
Posušene grobe drobtine
pitovnih pan

Navodila

1. sezoni rockfish fileje po okusu s pomočjo sol in poper . S prsti, potresemo s tanko plastjo vsakega izmed več rib. Morda uporabite tudi dodatne začimbe, kot so papriko, česen in kumino, glede na vaše posebne želje.
   

2. Melt dve žlici margarine in dot vsak filet z njo. Prav tako lahko stisnite sok limete nad filejev dodati več okus. Skupaj bo margarine in apno deluje kot lepilo, ki pomagajo drobtine držijo ribe.
   

3. Pour drobtine na ravno, čisto površino. Izkopanega vsak filet in jih narahlo pritisnete v krušnih drobtin, tako da so prevlečene na obeh straneh.
   

4. Spread margarine po dnu pitovnih pan v pripravah Broiling. Maslo ali razpršeni margarine morejo nadomestiti margarino, da se mast pekač.
   

5. Peči na rockfish pet centimetrov od vira toplote za približno 10 minut ali dokler rockfish je nepregleden. Vedeli boste svoje naredil, ko ribje luske enostavno. Preverite, ali kosmičev s prodding file nežno z vilicami ali nožem.