Ali lahko jeste kuhano ribo, ki ste jo čez noč pustili iz hladilnika?

Kuhane ribe so pokvarljive in se hitro pokvarijo, če jih ne pustite v hladilniku. Nevarno območje za varnost hrane je med 40 in 140 stopinjami Fahrenheita. Ko je hrana v tem temperaturnem območju, se lahko bakterije hitro razmnožijo in povzročijo, da hrana ni varna za uživanje.

Uživanje hrane, ki je bila predolgo izpuščena, lahko povzroči bolezni, ki se prenašajo s hrano, kar lahko povzroči simptome, kot so slabost, bruhanje, driska in bolečine v trebuhu. V nekaterih primerih je lahko bolezen, ki se prenaša s hrano, usodna.

Da bi se izognili boleznim, ki se prenašajo s hrano, je pomembno, da kuhane ribe ohladite v dveh urah po kuhanju. Če ribe ne boste jedli v nekaj dneh, je najbolje, da jo zamrznete.