Kako kuhati Svinjina Ramenski Zahodnega reber na Grill

Žar rebra so gurmanski užitek, vendar rebra kosti so bolj kot raj. Svinjina ramenski Zahodni rebra so trakovi iz svinjskega reza od ramen na trakove približno dveh centimetrov po dveh centimetrov in približno šest do osem centimetrov dolge. Marinirane in žaru, nato pa postrežemo s krompirčkom in pečenim fižolom, ki jih ponujajo čudovit žar obrok. Skrivnosti za izdelavo Great Western rebra so v mariniranje in žar.
Tisto, kar potrebujete
2 do 3 rebra za vsako služijo
1 skodelico rjavega sladkorja
1 žlička česna v prahu
1 žlica čebule v prahu
1 žlička črnega popra
rumena gorčična
Meso termometer
Navodila

1. Make "suho zbadanje" marinada z mešanjem 1 skodelico rjavega sladkorja, vsako česen v prahu in čebulo v prahu, 1 žlica in 1 čajna žlička črnega popra. Mesto v velikosti gallon plastično vrečko zamrznjene hrane.
   

2. slather rebra z golo hotdog stil rumene gorčice. Gorčica ne dajejo veliko okus reber, ampak kis v gorčičnih aktov razčleniti mesa vlaken in da se rebra zelo nežen.
   

3. Vpis rebra eno naenkrat v zamrzovalnega vrečko in stresamo, da plašč rebra z suho marinado. Odstranite reber na piškotek stanja in ponavljati, dokler niso obložene vsa rebra. Pokrijte s plastično zaviti ali aluminijasto folijo in pustite rebra marinirati vsaj osem ur.
   

4. Grill na vroč oglje žar za približno 15 minut na vsaki strani.
   

5. Krtača na vaš najljubši žar omaki in naprej na žaru, dokler omaka je dobro karameliziranem vendar ne spali. Pred odstranjevanjem mesa z žara, uporabljajo za meso, termometer, da poskrbite, rebra so dosegli 160 stopinj.