Kako uporabljati Lava Rocks na Gas Žar

Lava kamenje ohraniti in odbijajo toploto iz propana žar za kuhanje hrane. Skale se tradicionalno uporablja s plinskim žarom zaradi svoje sposobnosti, da se hitro segreva in sevajo za celo pečenje na žaru. Z redno uporabo, je treba lava kamenje trajala približno dve leti, preden so potrebne zamenjave zaradi kopičenje maščob, ki lahko vplivajo na okus, kot tudi naravno poslabšanje kamnin pogosto gretje in hlajenje.
Navodila

1. Dvignite pokrov na žaru, odstranite kuhalno rešetko in prelijemo novih lava kamenje na rešetko nad propana gorilniki.
   

2. Razporedi lava kamenje v enoslojni na rešetko nad gorilnikom z robovi dotikajo drug drugega, nato zamenjati kuhanja rešetko. Skale se ne sme zložene na vrhu vsake druge.
   

3. Vklopite plin in prižiganje žara, nato pa zaprite pokrov in pustite žar predgretje za 10 minut.
   
   

4. Razporedi hrano na kuhalno rešetko in žar po priporočeni čas kotirajo na recept.
   

5. Kuhan hrano, nato pa na žar gorilniki do visoka, da gorijo off maščobe in razlito hrano na lava kamenje. Pusti toplote za 10 minut; To očisti kamenje za naslednjo žaru seji.
   

6. Odstranite kuhalno rešetko in obrniti lava kamenje z glavo navzdol (ko je žar ohladi) po 4-5 žaru sejah. To pomaga čisto skale in jih nosite enakomerno za daljšo uporabo.
   

7. stara lava kamenje zamenjajte s svežo vrečo, ko so skale začeli sesulo ali proizvajajo vztrajno mast vonj, ki ga ni mogoče odstraniti s segrevanjem žar za 10 minut.