Kako pečete hamburgerje na žaru George Foreman?

1. Predgrejte žar . Priključite žar in zaprite pokrov. Pustite, da se žar predgreje vsaj 5 minut.

2. Oblikujte polpete za hamburger . Mleto govedino oblikujte v polpete, debele približno 1/2 palca. Na sredini vsake polpete s palcem naredite plitvo vdolbino. Tako boste preprečili, da bi se pleskavice med kuhanjem napihnile.

3. Začinite polpete za hamburger . Polpete potresemo s soljo, poprom in drugimi začimbami po želji.

4. Hamburger polpete položite na žar . Odprite pokrov rešetke in položite polpete za hamburger na rešetko. Zaprite pokrov in pustite, da se burgerji kuhajo 8-10 minut in jih na polovici obrnite, da bodo pleskavice enakomerno pečene.

5. Skuhajte polpete za hamburger . Polpete skuhajte po želji. Polpete preverite tako, da s prstom pritisnete na sredino. Rahlo rožnat polpet bo redek, čvrst polpet bo srednje velik, trd polpet pa bo dobro pečen.

6. Postrezite polpete za hamburger . Polpete za hamburger položite na žemljo in dodajte svoje najljubše prelive. Polpeti se bodo pekli še nekaj minut, potem ko jih vzamete z žara, zato jih ne prepecite.