Ko jeste žar, kateri del možganov prejme sporočilo o tem?

Vaš jezik je primarni organ, ki sprejema sporočila o okusu žara. Vsebuje brbončice, ki zaznavajo različne okuse in pošiljajo signale v možgane.

Možgani te signale obdelajo in ustvarijo zaznavo okusa. Aroma žara lahko tudi stimulira vohalni bulbus v nosu, ki pošilja sporočila v možgane, da izboljša splošno izkušnjo okusa.