Kako Grill pokrovače in kozic

Poletje je dobil pripravljen časa za žar. Grill morski sadeži, škampi, pokrovače in jastoga. Grill Steak, hamburgerje, hotdogs, piščanec, ribe in jesti zunaj v hladnem vetrič. Enostavno narediti in okusno jesti bodisi za kosilo ali večerjo. Postrezite kozice na žaru na prostem in pokrovače s strani Solata od zelja ali krompirjev solato na. Dodaj debele kose zelenjave izbire skupaj s paradižnikom trte na nabodalo med kozic in pokrovače.
Tisto, kar potrebujete
15 nabodala
sok 3 limon
4 stroka česna, mletega
2 žlici. olivno olje
4 žlice svežega kopra
2 1/4 lbs. olupljeni in očiščeni velikih kozic
2 £ pokrovače
Črni poper
Salt
Navodila

1. Segrejte žar na srednje močnem ognju.
   
   

2. operite kozice in pokrovače in jih osušite s papirnatimi brisačami.
   

3. zmešajte limonin sok, olivno olje in česen v skledo. Rahlo premešajte z leseno žlico za mešanje in dodamo sol, poper in koper; obdržati mešajte, dokler dobro meša.
   

4. Dodajte kozice in pokrovače v skledo in z rokami ali žlico nežno plašč in jih sezono z mešanico.
   

5. Nit pokrovače in kozice o nabodala. Postavite nabodala na segretem žaru, dokler so motno, približno 3 minute na vsaki strani. Zavrtite nabodala, da bi bili prepričani, da so popolnoma kuhani.
   

6. Odstrani iz žara in kraj nabodala na pladnju, a,