- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Glavne jedi >> Pečenje na žaru
Zakaj krava prežvekuje?
Prežvekovanje je proces, pri katerem krave in druge prežvekovalci regurgirajo in ponovno prežvečijo hrano. Ta proces jim omogoča, da iz hrane pridobijo več hranilnih snovi in iz svojih obrokov kar najbolje izkoristijo.
Tukaj je nekaj razlogov, zakaj krave prežvekujejo:
* Za razgradnjo trdega rastlinskega materiala. Krave so rastlinojede živali, njihova prehrana pa je sestavljena predvsem iz trdega rastlinskega materiala, kot so trava, seno in listi. Prežvekovanje pomaga razgraditi to žilavo snov, da jo je lažje prebaviti.
* Za povečanje površine hrane. Ko krave prežvekujejo, hrano zmeljejo na manjše kose, kar poveča površino hrane. To omogoča, da več hrane pride v stik s prebavnimi encimi, kar pomaga razgraditi hrano in sprostiti hranila.
* Za mešanje hrane s slino. Slina vsebuje encime, ki pomagajo razgraditi hrano in jo naredijo bolj prebavljivo. Ko krave prežvekujejo, zmešajo svojo hrano s slino, kar pomaga razširiti encime po hrani in izboljša prebavo.
* Za uravnavanje pH vampa. Vamp je največji del kravjega želodca. Vsebuje različne mikrobe, ki pomagajo pri razgradnji hrane. Ruminacija pomaga uravnavati pH vampa, ki je pomemben za preživetje mikrobov.
Prežvekovanje je pomemben proces, ki kravam pomaga, da kar najbolje izkoristijo hrano. Omogoča jim razgradnjo trdega rastlinskega materiala, povečanje površine hrane, mešanje hrane s slino in uravnavanje pH vampa.
Previous:Kakšen je pomen bunkerjev?
Next: Kako naredite žar?
Pečenje na žaru
- Kako kuhati na žerjavici (7 korakov)
- Kako Smoke Svinjina Butt v propan kadilec (11 korakov)
- Ali lahko zamenjate peč na olje za kurjenje polen?
- Kako naredite BBQ omako?
- Kako BBQ Salmon
- Kako dolgo pečete svinjsko hrenovko na žaru?
- Kako Grill zgornjim delom pečenka
- Lahko skuhamo Korenje Night Before žaru
- Katere vrste desk za žar so najboljše?
- Kako očistite žar za žar iz nerjavečega jekla?
Pečenje na žaru
- Campbell soup recepti
- Piščančji recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Racji recepti
- Jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- Testenine recepti
- Odojkov recepti
- Perutnina recepti
- Kiš recepti
- Hitri in enostavni recepti
- Morska hrana recepti
- Školjke recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Sushi
- Purani recepti
- Divjačina recepti


