Kako kuhati Country-Style pečenica (7 koraki)

Sveže svinjske klobase naredi krepko, izpolnjuje obrok, ki ne zdrobimo proračuna za hrano. Vsestranski meso primerno za različnimi metodami kuhanja, svinjska klobasa je na voljo v številnih oblikah, vključno z razsutem stanju in povezavo klobase. Nekateri klobase unseasoned, medtem ko so druge vrste nežno začinjena zagotoviti bodisi slane ali začinjene okuse. Izdelava podeželskem slogu klobasa vključuje cvrtje klobaso in nato služi zlato rjava klobasa z vašo najljubšo bogato, kremasto omako.
Tisto, kar potrebujete
skledo
sol
sveže mletega črnega popra
Sage
Cayenne pepper
Rastlinsko olje ali maslo
Skillet s pokrovom
lopatice
Instant-brati meso termometer
klešče
plošča
Onion
All-purpose flour
govejega mesa fotografije
Svež timijan
omako Worcestershire
Navodila

  1. Kraj razsutega svinjsko klobaso v skledo. Dodamo sol, sveže mlet črni poper in začimbe, kot so žajbelj in kajenskim poprom. Zmešajte klobaso in zelišča temeljito.

  2. Pour majhno količino rastlinskega olja ali masla v ponvi. Kuhati pleskavice klobasa na srednje močnem ognju osem do 12 minut ali dokler klobasa je porjavi. Flip klobase vsaj enkrat v času kuhanja, da se prepričajte, obe strani kuhati enakomerno.

  3. Vstavite-instant brati meso termometer v najdebelejšem delu klobase. Bodite prepričani, da je termometer registri vsaj 160 stopinj Celzija. Če so pleskavice ali klobase tanka, držite klobaso s kleščami in vstavite termometer postrani v mesu.

  4. prenesemo kuhane klobase pleskavice na pladnju, a se. Skrbite, da bo toplo klobase, medtem ko pripravite omako.

  5. Slice čebulo in jo položite v ponev. Segrejemo na rezine, dokler so vroče skozi, nato pa vmešajte v preprostem, moke vse namene, ki zadebelitve omako.

  6. Vmešajte moko in čebulo mešanico za približno minuto, nato pa dodamo goveji park in šopek svežega timijana. Mešanico segrejemo do vrenja, nato pa zmanjšati toploto in pustite omako kuhamo približno pet minut. Dodaj majhna količina Worcestershire omako po okusu.

  7. Ponudite omako z vročimi klobase.