Koliko funtov mesa na porcijo?

Odvisno je od vrste mesa in velikosti porcije. Na primer, porcija rdečega mesa (govedina, svinjina, jagnjetina) se običajno šteje za 3 unče, medtem ko se porcija perutnine ali morskih sadežev običajno šteje za 4 unče. Nekatere običajne vrste mesa in njihove približne velikosti porcij v funtih so naslednje:

- Mleta govedina:1/4 funta (4 unče)

- Goveji zrezek:1/2 funta (8 unč)

- Svinjski kotlet:1/2 funta (8 unč)

- piščančje prsi:1/4 funta (4 unče)

- Puranje prsi:1/4 funta (4 unče)

- Ribji file:1/2 funta (8 unč)

- Kozica:1/4 funta (4 unče)