Kakšni so nadomestki za goveje zlato?

Goveji consommé je bistra, aromatična juha, pripravljena z dušenjem govejih kosti, zelenjave in zelišč. Je odličen nadomestek za goveji bujon, ker ima podoben okus in globino okusa. V svojem receptu preprosto uporabite goveji consommé namesto govejega bujona.

2. Goveja zaloga

Goveja juha je še en dober nadomestek za goveji bujon. Narejen je z dušenjem govejih kosti, zelenjave in zelišč, vendar ni tako koncentriran kot goveji bujon. Posledično boste morda morali v svojem receptu uporabiti malo več goveje juhe kot goveje juhe.

3. Goveja osnova

Goveja osnova je zgoščena pasta iz govejih kosti, zelenjave in zelišč. To je odličen način, da jedem dodate okus govedine, ne da bi morali porabiti veliko tekočine. Preprosto raztopite govejo osnovo v vodi, da ustvarite govejo juho, ki jo lahko uporabite namesto goveje juhe.

4. Instant goveji bujon

Instant goveji bujon je priročen način, da svojim jedem dodate okus govejega mesa. Narejen je iz dehidriranih zrnc govejega bujona, ki jih je mogoče raztopiti v vroči vodi. Preprosto sledite navodilom na embalaži in pripravite govejo juho, ki jo lahko uporabite namesto goveje juhe.

5. Bujonske kocke

Bujonske kocke so še en priročen način za dodajanje okusa govejega mesa jedem. Narejeni so iz dehidriranih zrnc goveje bujone, stisnjenih v kocke. Preprosto raztopite bujonsko kocko v vroči vodi, da dobite govejo juho, ki jo lahko uporabite namesto goveje bujone.