Kaj pravi Sveto pismo o dobro pečenem mesu?

V Svetem pismu ni posebnih verzov, ki bi govorili o tem, ali naj bo meso dobro pečeno. Vendar pa obstaja nekaj splošnih načel, ki jih je mogoče uporabiti.

V Stari zavezi je Bog dal Izraelcem posebna navodila glede priprave hrane. Na primer, v 11. Mojzesovi knjigi so bile nekatere živali razglašene za nečiste in jih ni bilo za jesti. Poleg tega je bilo Izraelcem naročeno, naj svojo hrano temeljito prekuhajo, da bi uničili vse škodljive bakterije.

V Novi zavezi je Jezus rekel, da je vse čisto. Vendar je posvaril tudi pred uživanjem hrane, ki je žrtvovana malikom ali ki je okužena s krvjo ali nečistočami.

Na podlagi teh načel se zdi, da je najbolje, da meso temeljito prekuhamo, da zagotovimo, da je varno za uživanje. Vendar pa ni nobene posebne zahteve za dobro pečeno meso. Navsezadnje je odločitev, kako kuhati meso, stvar osebnih preferenc.