Kako dolgo kuhate prekajeno šunko?

Za pogrevanje in postrežbo popolnoma kuhane šunke:

1. Segrejte pečico na 325 stopinj Fahrenheita.

2. Šunko položite v pekač in dodajte 1/4 skodelice vode ali juhe na dno pekača.

3.Šunko pokrijte s folijo in pecite 10 minut na funt ali dokler notranja temperatura ne doseže 140 stopinj Fahrenheita.

4.Odstranite folijo in pecite še dodatnih 5-10 minut oz. dokler šunka ne porjavi.

5.Šunko postrezite z najljubšimi prilogami.

Za kuhanje delno kuhane šunke:

1.Segrejte pečico na 325 stopinj Fahrenheita.

2.Šunko položite v pekač in jo pokrijte s folijo.

3.Šunko pecite 18 minut na funt ali dokler notranja temperatura ne doseže 160 stopinj Fahrenheita.

4.Odstranite folijo in šunko pecite 10-12 minut oziroma toliko časa, da dobi skorjico.

5.Pustite šunko počivati 10 minut, preden jo narežete in postrežete.