Kako narediti Glaze za zrezek Uporaba pomarančni sok

Zasteklitev je tehnika, kuhanje, ki vam lahko pomaga narediti izjemne svinjske zrezke. Glazura sestavljen iz olja, sladila, arome in kislem komponente, kot so citrusi. Uporaba sveže ali koncentriranega UL in nekaj laskav sestavine lahko prinesejo okusno glazuro, ki dobro deluje, ali ste na žaru ali broiling. Pikanten sladek okus pomaranče parov sok popolnoma s svinjino.
Tisto, kar potrebujete
pomarančni sok
medu
Oljčno olje
začimbe kot kumina, paprika in peteršilj
Sol in poper
Svinjski zrezki
Navodila

  1. razžvrkljamo skupaj 2 delov pomarančnega soka, en del medu in en del oljčno olje.

  2. Dodamo začimbe za mešanico in začinite s soljo in poprom po okusu.

  3. Cook zmes na štedilnik vrhu, dokler se ne zgosti in zmanjša za približno polovico.

  4. Pripravite svinjske zarebrnice, ki jih Začinite s soljo in poprom. Uporaba peciva krtačo, barve približno polovico glazuro na kotleta.

  5. Cook zrezek na žaru ali Peči v pečici. Tik pred serviranjem, krtačo za preostanek glazuro končati meso in povečati svoj okus.