Kako narediti Turčija la King

Kremni turkey la kralj naredi popoln obrok, ko postrežemo vrhu piškote, jajčni rezanci ali pire krompirjem. Ta klasična jed ponuja način za uporabo do zahvalni puran ostanke, ali lahko bi bilo celo leto s svežim purana. Vaš turkey se lahko kuhana z zelenjavo in omako, bodisi je od začetka ali z omako ostanki ali omako iz kozarca za bližnjico večerjo.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
maslo
Čebula
Različni surova zelenjava
zmlet ali razrezane purana
izbor zelišč in začimb
moke
sveže ali zamrznjene zelenjave
Navodila

1. Melt maslo v ponev na srednje močnem ognju. Količina masla je odvisna od količine purana la kralj želite narediti, kar zahteva približno 1 žlica masla za vsak 1 skodelico tekočine.
   

2. Prepražimo na kocke narezano čebulo v maslu, dokler mehka. Dodajte narezano ali kocke narezano purana in vašo izbiro surovo zelenjavo, kot so na kocke narezano papriko in gobami.
   

3. Dodajte zelišča in začimbe za okus mešanico. Poskusite začimbe, kot so sol, poper, žajblja in pehtrana
   

4. Vmešajte ravno dovolj moke, da absorbira maslo -. Približno enak znesku masla. Premešamo, da se plašč zelenjavo in purana z maslom in moko mešanici, ki se imenuje prežganje. Kuhajte približno 2 minuti, med nenehnim mešanjem, kuhati off surovo okus moko.
   

5. Dodaj purana ali piščanca juha z ponev malo naenkrat ob mešanju pogosto vključiti sestavine. Uporabite približno 1 skodelico tekočine za vsako žlico moke v prežganje. Nadomestek mleka za del tekočine, da bi kremasta omaka bazo.
   

6. Mešajte v vaši izbiri sveže ali zamrznjene zelenjave, kot so grah, korenje ali brokoli. Pimenta so pogosti tudi v Turčiji la kralj.
   

7. Kuhajte omako, občasno premešajte, dokler se ne zgosti dovolj, da plašč na zadnjo žlico. Postrezite takoj po vaši izbiri piškoti, rezanci ali krompirja.