Kako kuhati divjačine reber

Nekateri izmed najbolj flavorful divjačino se nahaja med rebri živali. Vendar pa so rebra pogosto zavržejo ali rebra meso je vključena v podtalnico divjačino. Čeprav rebra ne sme biti čisto kot mesnat kot svinjina ali govedina reber, značilen okus naredi vredno vodenje. Cut slabov v služijo velikosti zrna, nato pa pripraviti mouthwatering rebra, ki uporabljajo različne metode in flavorful omake.
Tisto, kar potrebujete
Žar omako ali sestavine
Seasoning
Easy Oven-praženje

1. Potresemo rebra s soljo in poprom. Razporedi rebra, v dvoposteljni plasti v veliki pekač.
   

2. Postavite posodo pečici, segreti na 325 stopinj Celzija in pečemo rebra za eno uro.
   

3. Povečanje temperature do 350 F. Pour vaš najljubši ustekleničene ali domač žar omako rebra in jih kuhamo za dodatno uro-in-a-pol, ali dokler se rebra začeli vrteti črno okrog zgornjih robov .
   

4. Turn rebra s kleščami, nato pa zajema ponev in kuhamo rebra za 30 minut, dokler se omaka zgosti in rebra so razpis. Če je omaka pregosta, vmešajte v majhni količini vode ali juho.
   

5. Vpis rebra na krožnik in jih takoj postrezite.
   Ne Fuss počasno štedilnikom Rebra
   

   1. Vpis reber v počasno štedilnikom. Dodajte narezano čebulo, po želji.
      

   2. Pokrijte rebra z vašo najljubšo žar omako, nato pa vmešajte rahlo, dokler so rebra enakomerno prevleko. Potresemo mešanico rahlo z česna sol, po želji.
      

   3. Cookovi rebra na nizki 8 do 10 ur, oziroma dokler se meso zlahka loči od kosti z vilicami.