Kako kuhati Deer sunkovit v pečici

Obstaja veliko različnih načinov, da se določi jelenov mesa, od katerih je eden, da bi sunkovit od njega. Izdelava sunkovit je preprosta in poceni, čeprav ne traja nekaj časa, da se konča. Ta suhomesni trgovin dobro, plus ga lahko vzamete kamorkoli greste.
Tisto, kar potrebujete
aluminijasto folijo
zobotrebci
papirnate brisače
peÄŤenje
ostrim nožem
Velika skleda
£ 3. divjačina
2 TSP. česen v prahu
2 TSP. čebula v prahu
2 TSP. začimbe sol
2 TSP. črni poper
1 & frac12; skodelice sojine omake
& frac34; skodelice omako Worcestershire
Navodila

  1. Put jelena meso v zamrzovalniku, dokler se je komaj zamrznejo.

  2. Združite začimbe v veliko skledo, nato dodamo sojino omako in omako Worcestershire. Razžvrkljamo omake in začimbe skupaj.

  3. Bodite jelenov meso iz zamrzovalnika in ga narežemo na 8/1-palčni debele trakove.

  4. Put The Deer trakov v skledo marinado, pazite, da se meso popolnoma prekrita. Pokrijte posodo s pokrovom ali aluminijasto folijo in jo postavimo v hladilnik za 12 ur.

  5. Odstranite skledo marinirane trakov jelenje meso iz hladilnika in postavite trakov na papirju towels.l Nežno stisnite toliko vlage, kot je mogoče iz mesa.

  6. Pokrijte dve pekači z aluminijasto folijo, in ovijte z rack pečice v aluminijasto folijo.

  7. Pečico segrejte na 150 stopinj F.

  8. Vstavi zobotrebce v koncih trakov marinirane jelenje meso, in visi vsak zobotrebec na obešalniku pečice. Prav tako lahko določijo vsak trak jelena mesa neposredno pečice stojala.

  9. Pustite vrata pečice rahlo priprta, in kuhamo trakov za šest ur ali dokler oni so popolnoma suha, vendar ne krhki ali kašasto. Če si dal trakove na police pečice namesto da bi jih visi, zavijemo mesa vsaki dve uri.

  10. Shranite jelenov sunkovit v plastično vrečko ali dobro zaprti posodi, dokler je jesti.