Kako narediti divjačine mesne kroglice (7 korakov)

Srnini mesne mogoče vročiti v paradižnikovi omaki s špageti, polnjene v zelene paprike ali jedli sami s katero koli vrsto omako. Lahko se celo, da jim velikost koktajl in jim služijo na zobotrebci so edinstveni predjed. Sladkost datumov v tem receptu dopolnjuje vonjem na divjačina divjačinski okus.
Tisto, kar potrebujete
1 £ razlog divjačina
veliko skledo
čebulo
Datumi
Jajca

žarišče olje
drobtinami
Sol in poper
Pokrita pekač
Navodila

  1. Put podtalnico divjačino v veliko skledo. Potrebovali boste dovolj prostora za mešanje.

  2. olupite in sesekljajte tri do pet manjših čebulo. Sesekljan nasekljamo, čebulo ne bo treba predhodno kuhani v tem receptu.

  3. Dodajte en paket datumov, sesekljan čim manjše, da vaše divjačino in čebulo.

  4. Dodajte eno pol skodelice repičnega olja, eno jajce in nekaj pesti navaden drobtinami. Sol in poper po okusu.

  5. Mljackati vse sestavine skupaj z roko, dokler niso povsem skupaj. Dodajte več drobtine, če je to potrebno, da se ustvari hudo mešanico, ki ima skupaj.

  6. Oblikujte svoje mesne kroglice. Naredite jih vsi enake velikosti, tako da se bodo mesne kuhamo na isti stopnji, da vaše delo lažje.

  7. Cook v pokritem pekač. Coat pekač z oljem oljne repice. Postavite mesne kroglice v posodo, tako da si ne stikajo. Pokrijte posodo in pečemo na 350 stopinj, dokler storiti.