- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Vino >> Kuhanje z vinom
Kako dolgo kuham ohlajeno lazanjo?
Konvencionalna pečica
1. Segrejte pečico na 375 stopinj F (190 stopinj C).
2. Ohlajeno lazanjo pokrijemo s folijo. To bo pomagalo, da se ne izsuši.
3. Lazanjo pecite 40-45 minut . S termometrom za meso preverite, ali je notranja temperatura dosegla 165 °F (74 °C).
4. Pustite lazanjo počivati 15 minut, preden jo narežete in postrežete. To bo omogočilo prerazporeditev sokov in preprečilo, da bi lazanja razpadla.
Mikrovalovna pečica
1. Pečico segrejte na 375 stopinj F (190 stopinj C). Ta korak pomaga zagotoviti, da se lazanja enakomerno segreje, hkrati pa prepreči zažgane robove.
2. Ohlajeno lazanjo pokrijte z aluminijasto folijo. Folija pomaga ohraniti vlago lazanje med postopkom pogrevanja.
3. V mikrovalovni pečici segrevajte pri visoki temperaturi 5 minut. Če lazanjo segrevate nekaj minut, preden jo date v pečico, ji zagotovite prednost pri pogrevanju.
4. Posod z lazanjo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, postavite v pečico in pokrito pecite 15 minut. Ta korak omogoča, da se enolončnica enakomerno segreje, ne da bi se prekuhala.
5. Preverite s termometrom za meso, ali se je lazanja ponovno segrela na notranjo temperaturo 165 stopinj F. Pomembno je, da mesne jedi ne postrežete, če ni dosegla pravilne temperature.
6. Lazanjo vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi 5-10 minut. To omogoča, da se lazanja pred rezanjem in serviranjem usede, kar zagotavlja čisto rezino in preprečuje, da bi jed razpadla.
Kuhanje z vinom
- Zakaj se jeklo uporablja za posode za kuhanje?
- Ali lahko za kuhanje uporabite vino merlot?
- Kako kuhati Z Burgundija vino
- Kje lahko najdete recept za koruzni viski?
- Katere sestavine in opremo potrebujete za pripravo lazanje?
- Katere sestavine odvajajo dim iz sizzlerja?
- Ali sulfiti iz rdečega vina med kuhanjem izginejo?
- Lahko uporabite sladko vino v Pečenka
- Če ob večerji popijete kozarec vina, bo alkotest pokazal?
- Ali je pečenka z ribjim očesom enaka pečenki s prvovrstno pečenko?
Kuhanje z vinom
- Šampanjci
- Zbiranje vina
- Kuhanje z vinom
- Desertno vino
- Hrana in vino seznanjanje
- Vinarstvo
- Naročanje vina
- Portovec
- Rdeča vina
- Izbira vina
- Postrežba vina
- Penina
- Shranjevanje vina
- Belo vino
- Vino osnove
- Vinske kleti
- Vinski madeži
- Degustacija vina


