Pair Merlot z predjedi, kot so krepko zelenjavne juhe, mesne polnjene gobe, začinjena praženimi papriko, krepko kož krompirja in bogatih italijanskih oliv. Siri pladnji predstavitvijo ostre sorte, kot Brie modrim sirom, srednje ali ostrim cheddar, Gouda, narezan parmezan, prekajene PROVOLONE in Monterey jack tudi dobro deluje. Tart sadje, kot so suhe slive, marelice in rdečega grozdja, pa tudi sadja služil v bogati, težka sirup, kot so hruške, tudi dopolnjujejo merlot.
Parov sira brie tudi z merlot.
Meso

Zaradi deljene človeško toplino, merlot in divjačino ali govedina gresta z roko v roki, ali je zrezek, prime rebro, kabobs, obara, teletina ali burgerje. Drugi rdeče meso, kot je jagnjetina, svinjina, rac in gosi, tudi dobro seznaniti z merlot. Bela meso, ki tudi ustrezajo z Merlot vključujejo piščanca, fazan ali igra kokošja jedi, ki so zajete s težkimi ali začinjene omake. Flavorful italijanske klobase in salame, bogate losos in tuna jedi in mesne pice z zesty omak na osnovi paradižnika so tudi hit.
Beef gre z roko v roki z merlot.
Testenine in Sides

Lasagnas in testenine Smothered v krepko mesne omake ali težka, kremasto omake, kot so Alfredo in Bolognese par tudi z merlot. Začinjene riž in fižol jedi, začinjeno Saut & eacute; ed zelenjava, brokoli in beluši zajeti v bogati cheddar omako, in polnjene ali pečene jajčevce delo kot dobro. Prav tako lahko dopolnjujejo merlot z vrtno solato zajeto v bogato, kremasto dressing.
Lazanja dopolnjuje merlot.
Sladice

Čokolada najbolje dopolnjuje sliv in češenj okuse merlot . Čokolada souffl & eacute ;, čokoladni mousse, Čokoladna torta, dvojne čokolade čip piškotkov, čokolada sladoled, čokolada cream pie, trojni čokoladni piškoti, čokolada gomoljike ali preprosto čokolade nudijo sladko bogastvo, ki tudi pari z merlot. Ko gre za merlota in čokolado, možnosti so neskončne.
Hudičev hrana torta je hit z merlot.