Kako Preizkusite Dokaz alkohola

Morate hidrometrom za merjenje vsebnosti alkohola v pijači in določi njeno dokaz, ali dvakrat odstotek alkohola, ki jih vsebuje, ko je preskušena na 60 stopinj Celzija. Poleg tega je vrsta pijače - destilirane duh, vino ali pivo - določa obseg, potreben za interpretacijo meritev specifične težnosti vodomer je. Aerometer, preprosta priprava, ki temelji na Arhimedovem principu, sestavljena iz kosa izhajala stekla s čebulasto bazo, ki meri silo, ki ji jih pijačo. Rabiš dokaz in Tralles hidrometer za destilirane alkoholne pijače, in hidrometrom triple-lestvice za vino in pivo. Natančnost končal areometer, ki ima manjše vzponi, ukrepi končnih pijače.
Uporaba vodomer

  • Nastavitev steklenega valja vodomer je na mizi nivoja. Narišite destilirane duh, vino ali pivo v prehrambne kakovosti pipeto in ga spustite v stekleni valj - dodajte dovolj pijače polniti valj okoli 4/3 polne. Vstavite hidrometer v pijači nežno in jo vrtel, ko spustiš to - to razprši mehurčke dotika svojo bazo. Počakajte aerometer, da pridejo do počitka v pijači
    Branje Hydrometer

  • Preglejte specifično težo vodomer je odčitek na dnu meniskusa. - Konkavno površino tekočine, ki obdaja hidrometer - in ga evidentira. Potem primerjajte merjenje specifičnih težnosti na lestvici potencial alkohola, ki je priložen vodomer prispeti na odstotek alkohola. Pomnožite odstotek alkohola z 2 za določitev dokaz.

    Na primer, če ima vino specifično težo 1,1009 kot je izmerjena na vodomer, ima 13,8-odstotni alkohol po lestvici potencial alkohola, ki je enaka 27,4 dokazovanja.

    • Previous:

    Next:

    Hrana in Pijača

    Vinarstvo

    Vinarstvo

    https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača