slog Southwest (Indija, Burma, na primer), Azijska hrana uporablja močne začimbe in različne paprike . Curry je rezana sestavina, kot je riž in fižol.

Northeast

Za severovzhodni regiji (Kitajska, Koreja, Japonska), ljudje uporabljajo različne olja in domač omake za kuhanje hrane. Koreja je znana za pečenje na žaru in Saut & # XE9; ing, medtem ko Kitajska in Japonska zanašajo na svežino in raznolikost pri blagih začimb za okus jed
Southeast

Vietnam. , Kambodža in drugi na področju jugovzhodne kuhati svojo hrano rahlo. Mešamo-fry je zelo priljubljen, saj je hitro kuhati. Ljudje v regiji jugovzhodne uporabite veliko citrusov omake in blage začimbe, kot so bazilika in koriander.
Sushi

Sushi, kar pomeni vinegared riž, se pogosto zmotno sovražil, ker je veliko ljudje mislijo, da je vse vsebuje surove ribe. Rice je rezana Sushi, lahko pa bi zvitki s samo zelenjavo, mesom ali samo z rižem.
Commonalites

Med različnimi vrstami azijskih živil riž Najbolj pogosta sestavina. Včasih je riž uporablja kot jed in včasih kot del glavno jed. Ingver in česen so tudi sestavine, ki jih boste našli v številnih azijskih jedi.