Kako kuhati Ginataang tilapia

Ta sladek in pikanten recept za tilapia prihaja iz Filipinov. V bistvu, izraz ginataang nanaša kateremkoli filipinskem jed, ki je narejen z uporabo kokosovega mleka ali kokosovo kremo. Ginataang tilapia kuharji v manj kot pol ure po vseh pripravah so storili. Služijo z rižem, da bi slastno večerjo, ki služi štiri ljudi.
Tisto, kar potrebujete
3 stroki česna
1/4-palčni rezina sveže ingverjeve korenine
majhna čebula
2 banana paprika
1 skodelica bok Choy
1/4 skodelice olja
1 žlica. kozice pasta
1 žlica. ribje omake
3 skodelice kokosovega mleka
2 £ tilapia
Navodila

1. Ukrep vse sestavine in jih začasno skladiščiti v posameznih skledami ali merilne skodelice tako da ko jih potrebujete bodo takoj na voljo. Mince treh strokov česna in rezino svežega ingverja root. Sesekljajte majhna čebula v 1/4-inch kosov. Pustite paprike banana celoto. Shred bok Choy.
   

2. Heat 1/4 skodelice olja na dnu ponvi ali voku. Smetišče v česen, ingver in čebulo. Mešajte jih hitro prepražimo na vročem olju pred dodajanjem kozice pasta in ribje omake. Mešajte, dokler se temeljito zmešamo z oljem in zelenjavo. Dodajte 3 skodelice kokosovega mleka in mešamo približno 5 minut.
   

3. Znižaj toploto, tako da se omaka simmers. Dodaj oba paprike celih banan. Pustimo vreti 5 minut. Mešajte omako pred dajanjem tilapia v Simmering lonec. Dovoli ribe vreti 10 minut v omaki. Nato dodajte razrezane bok Choy in pustimo vreti samo minuto. To bo venenje in dobili vroče.
   

4. Ponudite tilapia na velikem krožniku po postelji paro riž. Uporabite kuhane paprike banan kot okras.