Kitajski slani prigrizki zavzame široko paleto oblik, mnogi od ki vključujejo riž ali pšenične moke. Pari žemljice, ki vsebujejo meso, zelenjavo ali morske sadeže se prodajajo kot & quot; mantou & quot; ali & quot; bao zi. & quot; Trgovine Okrepčevalnice lahko tudi funkcijo napolnjene cmoki in pikantni testenin jedi. Mnogi tradicionalni kitajski prigrizki so ocvrte, kot youtiao ali ocvrt kruh palice. Ocvrte kozice nor in fermentirano tofu so prav tako priljubljena.
Svetlobni Sladice

rahlo sladek prigrizki so bolj pogosti v kitajski kuhinji kot v Severni Ameriki. Ta živila vključuje sveže sadje, jedi, ki vsebujejo lepkega ali & quot; sladek & quot; riž in rahlo sladkane želeji. Trava jelly, črno-želatina kot prigrizek hrane, okus rahlo sivke in se lahko jedel na lastno pobudo ali mešati z sirupov različnih jakostih in s tem ustvarjajo sladke juhe in pijače.

Sladice prigrizke

Nekateri tradicionalni kitajski prigrizki so zelo sladek, podobno kot zahodnih sladice. Ta živila niso nujno poje na koncu obroka, vendar. Ti vključujejo sladkarije obloženih sadje, kot so kitajski glog na nabodala, kot tudi lepljivo & quot; lepilo pudingi & quot; narejen z sladkanega Ljepljiv riž. Sladki cmoki polna rdečega ali belega fižola paste so prav tako priljubljena.
Dim Sum

Dim vsota je kantonski tradicija, v katerem se veliko drobnih prigrizkov predstavila skupaj kot obrok . To vključuje tako sladke in slane hrane, vendar običajno ne vključuje riž. Skupne dim živila vsota vključuje mesne ali zelenjavne cmoke, paro žemljice, ocvrte piščančje noge, mesne kroglice in riž kašo. Sladice, kot so fižol skuta žele, jajčni torte in sladke vode kostanja kvadratov so tudi pogosti. Ocvrt riž ali paro riž v lotus listi so včasih tudi služil, ampak to se šteje, da je težji obrok.