Kako kuhati 'Chow Mein' rezanci (6 koraki)

Chow mein je kitajska jed iz-mešamo ocvrte rezanci. Obstaja veliko načinov za pripravo Chow Mein rezanci, odvisno od vaših osebnih okusov. Naredite chow mein z ocvrtimi, ravno rezanci. Nekatere restavracije uporabite mehke rezance in pokličite jed chow mein, ampak to je dejansko lo mein. Večina chow mein recepti v Ameriki prihajajo z zelene, zelja in fižola ohrovt in so izdelani s sojino omako za okus rezanci. Dodate lahko različne meso, kot piščanca, govedino, kozice in svinjine, ali pa samo uživati ​​chow mein rezanci sami.
Tisto, kar potrebujete
1/4 skodelice rastlinskega olja
1 čajno žličko. sol
2/1 TSP. poper
2 skodelici narezane zelje
3 skodelice narezane zelene
1 lahko odcejene kalčki
2 TSP. sladkor
2 skodelice piščančje juhe
3 žličke. koruznega škroba
1/4 skodelice vode
1/4 skodelice sojine omake
Chow mein rezanci
Wok ali globoko ponev
žlico
cedilo
Pot
Navodila

  1. Dodajte olje, sol in poper v vok in toplote na medij.

  2. Mix zelje, zelena, fižol ohrovt in sladkorja . Dobro premešamo in kuhamo še 2 minuti.

  3. Dodajte piščančjo juho in kuhamo 10 minut, občasno premešamo.

  4. Prinesi vodo do vrenja medtem ko zmes zelenjave je kuhanje. Dodajte Mein rezanci Chow in kuhamo do mehkega. Odcedimo rezance in jih razveljavilo.

  5. Dodajte omako koruznega škroba, vode in sojine za mešanico zelenjave in mešamo, da se zmes zgosti.

  6. nalijte mešanico zelenjave preko vročih Chow Mein rezanci in postrezite.