Tradicionalna kitajska hrana ni navadno ocvrtimi. Izogibanje globoko ocvrte hrane bo pomagalo ohraniti zdravo in avtentično kitajska svoj obrok. Westernized različice pogosto vključujejo ocvrtimi možnosti za zadovoljitev ameriški okus nepce. Ocvrti živila so narejeni z odvečno olje in ogljikovih hidratov, ki bi globoko ocvrte jedi, predvsem pitanje. To je enostavno zamenjati ocvrto možnosti za zdrave jedi. Na primer, namesto ocvrtega wontons ali jajčni zvitke, naročilo paro cmoki. Ali pa prosite za neocvrtega različice ocvrtih jedi.
Bi več Zelenjava

Veliko kalorij v kitajskih jedi prihajajo iz mesa. Da bi se izognili teh dodatnih kalorij, naročite jedi, ki so naklonjene zelenjave preko mesa. Če imate najljubšo mesno jed, jih prosi, naj uporabijo manj mesa in več zelenjave. Naročilo paro zelenjavo kot visoko hranljivo opcijo. Kuhana zelenjava se ne mešamo-ocvrt z oljem. Čeprav lahko nekateri stir-fry jedi vsebujejo manj nafte, pomanjkanje olja v paro zelenjave naredi jed zdravo. Zato so v maščobe, kalorij in malo natrija. Poleg tega je prednost zelenjave preko mesa, zaradi česar je lažje za vas, zmanjšati na jedla visoko kalorično meso.
Naročam Več Rice

Eating višjo riž-do-ENTR & # XE9; razmerje e pomaga zniževati natrija in maščob v vaših delih. Nevid predlaga 1-cup-ENTR & # XE9; razmerje e-to-1-cup riž, ko jeste. Poleg tega, naročite beli ali rjavi riž namesto ocvrtega riž. Ocvrt riž je stir fried z oljem, in vsebuje veliko več kalorij kot navaden bel ali rjav riž.
Naročilo Family-Style

Family-style je, ko različne predjedi iz Večje porcije pomenilo pet do šest oseb se delijo okoli mize. Naročanje družinsko-style vam daje svobodo, da odredi uravnotežen obrok, ter omejiti presežno vnos hrane. Pri naročanju ločene posode, se restavracijske zavetnik omejena hranil na svojem jed. Namesto, naročite uravnotežen obrok deliti s prijatelji in družino. Vključujejo zelenjavo, meso in riž jedi. Pri naročanju ločene jedi, restavracija v kinodvoranah pogosto jedo neposredno od ENTR & # XE9; e ploščo, ki povečuje njihovo vnos visokokalorične omake, ki omogočajo velik odstotek kalorij v kitajskem obroku. Poleg tega kitajski predjedi so zelo velikodušni, in jedo preveč hrane na svoje, je pretirana. Eating družinsko-style spodbuja ljudi, da sprejmejo majhnimi količinami hrane vsakič. Prenos dele za vaš riž skledo ohranja večino visokokalorične omakami na ploščo, in vam preprečuje prenajedanje.