Kako Postrezite švedsko palačinka

švedskem palačinke so tanjše od zahodnih palačinke, in še več podobnih tankih francoskih crepes. Ti so tradicionalno kuhana v posebni posodi, imenovano Plett, lahko pa jih pripravimo tudi v ponvi. Švedi včasih uživajo te okusne dobrote s slanimi nadevi za večerjo. Najpogostejši način, da služijo švedske palačinke, pa je s tradicionalnimi Brusnice konzerve. Lingonberries kot so zlahka najti na Švedskem, kot so robide v Združenih državah Amerike. Imajo kiselkasti okus, podoben brusnicami.
Tisto, kar potrebujete
toplo, sveže pripravljene švedske palačinke
krožniku
sladkor v prahu

Brusnice ohranja
Small ramekins
Kisla smetana
Navodila

1. Roll up tri ali štiri švedske palačinke, po eno naenkrat. Line palačinke v čeden zapored na krožniku.
   

2. Rahlo prah palačinke s sladkorjem v prahu. Postavite nekaj žlic Brusnice konzerv po sredi vse palačinke na tablici.
   

3. Postavite ramekins z zunanjega roba plošče. Dodajte Zrno kisle smetane z enim Ramekin in Zrno od brusnice ohranja v drugi Ramekin.
   

4. Postrezite takoj švedske palačinke, saj so najbolj okusne, ko toplo in sveže.