Katere so najbolj 3 Skupne indijske začimbe

?

S tako mnogi geografske regije in kulturne tradicije v Indiji, je nemogoče ugotoviti samo eno zelišče ali začimba, ki je značilna za indijsko kuhinjo. Vendar, s poudarkom na krepki, pikantnih okusov, indijski kuhanje pogosto uporablja kurkuma, kumina in koriander.

  • Kurkuma je klasična indijska začimba.
    Kurkuma

  • Toplo, peppery in grenko, kurkuma se pokaže v skoraj vseh indijskih jedi in daje veliko priljubljenih indijske jedi svojo značilno rumeno barvo.
    Kumina

  • Indian kuhanje izkorišča oba kumina semen in mlete kumine. Njena Zemljani, oster okus je znana sestavina v severnih indijskih mariniranega jedi.
    Koriander

  • Lemony in blagi, koriandra semena in listi so tako zelo priljubljeni v indijski kuhanje. Semena so bistveni del mešanice garam masala začimbami in so pogosto pražena kot prigrizek.
    Obljubljeni Jedi

  • kurkuma, kumina in koriander so vse tipične sestavine tako Masala in curry jedi, dva izmed najbolj ljubljenih in najbolj znanih jedi v Indiji.
    Spice Zmesi

  • curry v prahu, začimbe mešanico, ki je klasičen del Indijska kuhinja, običajno vsebuje kurkuma, kumina in koriander z drugimi začimbami. Kurkuma je dobro znano, za dajanje curry svojo svetlo rumeno barvo.

    • Previous:

    Next:

    Hrana in Pijača

    Indijska hrana

    Indijska hrana

    https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača