Kako kuhati Nopales za Fajitas (8 korakov)

Ne skoraj kot zastrašujoče kuhati, kot se zdi, opuncija blazinice pohvali mehak izrazitosti, ki je podoben stročji fižol in zeleno papriko. Za jedi, kot so fajitas, kaktus blazinice - znan kot nopales - tradicionalno narežemo na trakove približno enake velikosti kot papriko in čebulo. Piskajoč litoželezni ponvi tarejo z mešamo-ocvrt zelenjavo in meso na žaru je običajno predstavitev za fajitas. Druga možnost je, ustvariti povsem vegetarijansko fajita.
Tisto, kar potrebujete
Kuhinjske rokavice
nožem
Vegetable brush
Papirnate brisače
Peppers in čebulo
rastlinsko olje

litega železa ponvi
Leseno žlico ali ozko lopatico PODJETJA
žaru meso (neobvezno)
tortilje
prelivi (npr salsa in kislo smetano)
Navodila

1. Odstranite neužitnih, ostre dele nopale ko nosite rokavice. Slice okoli oboda nopale kaktus pad odrezati vlaknate robov in pazite, da odsekati suho podlago pad je. Uporabite vrtljivi lupilnikom, če ga imate, da pop ven bodice, toliko, kot bi oči krompir.
   

2. Piling nopale z zelenjavo ščetko pod tekočo vodo. To ne bo samo čist, vendar se znebite morebitnih preostalih bodice.
   

3. Pat nopale suha. Rezina blazinico na rezine približno 1/2-palčni širok in 6 centimetrov dolgo.
   

4. Slice čebulo in papriko v količinah, ki so približno v sorazmerju z zneskom nopale trakovih.
   
   

5. segrejemo žličko olja v ponvi, ki je nastavljen na srednje visoko vročino na stovetop ali ogreti žar.
   

6. Dodajte nopales in druge vrtnine v ponvi hkrati. Pogosto Mešajte za približno 4 do 5 minut, dokler zelenjavni doseže plačilno-hrustljavo oder.
   

7. Put meso na žaru, v ponvi, če uporabljate, in segrevajte mesne trakove na kratko z nopale zmes.
   

8. Nastavitev ponev neposredno na mizo, skupaj z krožnik toplih tortilje in prelive, kot pico de gallo, salsa, guacamole, kislo smetano in nariban sir.