Kako pripraviti Pechugas De Pollo (7 korakov)

.

Pechugas de pollo je tradicionalni mehiški recept za piščanca v omaki, ki temelji na oreh, ki je enostavno narediti in fancy dovolj za zasebno večerjo v dvoje
stvari, ki jih Boste Potrebujete
pekač
Olive Oil
4 pusto, brez kosti piščančje prsi
sladka čebula
1/2 skodelica orehov
2 žlici. Paradižnikova omaka
1 TSP. Pšenična moka
1 skodelica piščančje juhe
strok česna
4 Springs peteršilja
sol
Pepper
Navodila

  1. Wash meso. Sperite piščanca in ga položite na čisto površino, da se posuši.

  2. Pečico segrejte na 325-330 stopinj.

  3. Coat peko jed rahlo z olivnim oljem pred dajanjem piščančje prsi v notranjosti posodo in rahlo jo premazovanje z olivnim oljem. Posodo pokrijemo s pokrovom ali aluminijasto folijo in pečemo 40 minut.

  4. Naj omako. V prepražimo ponev, razrežejo in prepražimo čebulo, ki jo je treba kocke narezano in orehe. Dodamo paradižnikovo omako, česen, moko, kot je potrebno in prelijemo piščančjo juho v ponvi. To bo zgostitev v omaki, in to ne bi smelo trajati več kot sedem do devet minut.

  5. Rosenje omako nad piščanca. Ko je piščanec storiti, ga vzemite iz pečice, jih pokapajte z omako piščanca.

  6. Ponovno kritje piščanca in mesto v pečici za dodatnih pet minut.

  7. Vpis šopek peteršilja na vrhu vsake dojke.