Kako narediti Začinjene Taco omaka

Popestrite vaše Tacos, QUESADILLAS ali sendviči s to taco omako recept. Dodate lahko toliko ali nekaj sestavin, kot želite. Ta domač pikantno taco omako lahko enostavno narediti, in je boljši okus kot tisto, kar dobiš v trgovini.
Tisto, kar potrebujete
4 sveži ali 2 pločevinki paradižnika
1 čebula
1 zelena paprika
3 Jalapeno paprika
zelena chiles
limoninim sokom
koriander
peteršilj
kumina
sol
česen v prahu
Cayenne začimbe

Navodila

1. Začni z nožem ali multipraktiku. Peel in kocke 4 skodelice srednje paradižnika. Lahko uporabite tudi dve pločevinki ali 28 unč, celih paradižnika. Chop eno majhno čebulo in narežemo eno zeleno papriko na kocke narezano kosov.
   

2. Združite sestavin iz koraka 1 v veliki ponvi. Nosite gumijaste rokavice preden se dotaknete vroče paprike. Dice ali narežemo na manjše trakove 3 čajne žličke jalapeno paprike dodati v ponvi. Tudi, dodamo 4-unča pločevinko zelenih Chiles.
   

3. Odstranite rokavice in umijte roke, tako da ne boste spali svoje oči ali obraz. Kuhajte vse sestavine, skupaj z 2 čajni žlički limoninega soka, za eno uro pri temperaturi peči od 95 do 100 stopinj F. Občasno premešajte, da se zlijejo.
   

4. Dodajte 2/1 žličke vsak od cilantro, peteršiljem in kumino, 1 čajna žlička soli, 1/4 žličke česna v prahu in kajenski poper po okusu. Mešajte omako mešanico taco, potem pa spet počasi kuhajte 45 minut. Postrezite takoj omako, ali naj se ohladi, tako da se lahko v hladilniku. Shranite začinjene taco omako v nepredušni posodi in v hladilniku, dokler je pripravljen, da bo jedel.