Kako narediti turški čaj

turški čaj ljubitelji govoriti o štirih pravil ustnico: Tea mora biti barva ustnic, služil pri temperaturi, ki ne gorijo ustnice, vlije na ustnici stekla, in Dovolj taninske pustiti prijetno grenak priokus na ustnicah. Za neizkušene, lahko nacionalni pivo Turčije presenetljivo močna, vendar je čisti okus vseeno. Double-zložene vode ali samovar je verodostojno pivovarstvo plovilo, ampak običajna čajnik bo tudi pivo popolnoma dober čaj.
Tisto, kar potrebujete
kotliček
Čajnik ali samovar
Loose leaf črna Rize čaj
Odcejevalnik
majhen, heatproof kozarce ali skodelice
Sugar
Home Brew

1. zavrite vodo v kotlu. Mehka, chalk- in klorid brez vode daje najčistejše pivo, tako da uporabite ustekleničeno vodo, če je lokalna vodovodna voda neustrezna.
   

2. pragovne čajnik, ali kovine ali porcelana, z vrelo vodo in ga izperite, da se segreje na pot in se izogniti sapping toploto iz vode po nepotrebnem.
   

3. Dodajte žličko loose leaf black Rize čaja na osebo na toplem lonec. Počasi vlijemo v vrelo vodo. Uporabljajte le dovolj vode, da vpijejo liste in spustite barve in okuse. Pustite, da čaj za strm za 15 minut.
   

4. Pour čaj skozi cedilo v skodelici ali toplotno odpornega stekla. Za polno moč pivo, napolni skodelico tik pod robom. Za svetlobo, osvežujoč čaj, izpolnite skodelico razpolovni ali četrt način in dolijte z vročo vodo iz kotlička.
   

5. Dodajte sladkor samo, brez mleka. Nekateri turški proizvajalci okus njihov čaj z bergamotko, in nekateri pivci dodamo rezino limone, drugače pa naravna aroma čaja je osrednja točka.
   Authentic Tea
   

   1. Brew turški čaj v avtentičnem slogu Črnega morja z dvojno vpeti kotliček, ki ima velik lonec pod za pivovarsko čaja, manjši lonec zgoraj za dodajanje vode.
      

   2. Pour vrelo vodo preko listov v spodnjem kotliček in izpolnite manjši lonec s samo vrelo vodo. Majhna vode ima svoj pokrov, in se prilega v odprtino ene spodnje tesni na paro in arome. Pustite čaj za strm za 15 minut.
      

   3. Pour kuhanega čaja skozi cedilo v turški čaj kozarec, ki je v obliki tulipana stekla brez ročaja. Pustite dovolj prostora, da imajo steklo okoli platišča brez parjenje prste. Dodamo sladkor po okusu.