Kako narediti Thai Red Curry piščanec

To je velik obrok za delovne noči, ko ste jo pravkar nimajo energije, da bi karkoli fancy. Ta recept služi šest.
Tisto, kar potrebujete
2 pločevinki nesladkanega kokosovega mleka
£ 2. brez kože, kosti piščančje prsi
2 žlici. Tajski rdeče curry paste
samo 1 velika apno-lupinico, drobno sesekljan
2 pločevinki bambus poganjki, izsušena in narežemo na tanke trakove
6 žlica. rjavi sladkor
4 žlice. ribje omake
2 c. ohlapno pakirano sveže bazilike, narežemo na tanke trakove
Živil
Lopatice
Woks
Navodila

1. postrgajte z gosto kremo iz vrhovih pločevink kokosovo mleko in ga segrejemo v voku ali veliki ponvi na srednje visoko. Zmešajte v curry paste in kuhamo, premešamo, 2 minuti.
   

2. Vpis piščanca v voku in ga kuhamo, dokler ni rožnato oddaj. Dodajte preostalo kokosovo mleko in kuhamo še minuto.
   

3. Dodajte apno lupinico in bambus poganjki in kuhamo 2 minuti. Dodajte omako rib in sladkorja, pokrijemo in kuhamo še nekaj minut.
   

4. Odstranite vok z ognja in dodamo baziliko. Toss vključiti baziliko in služijo več lepljiv riž.