Nästan överallt på cocktailpartyn, en platta med ost och bröd eller kex är en folkmassa-pleaser som nästan alla förväntar sig. Plocka intressanta ostar och hantverkare bröd gjort på din lokala bageriet för en mer förfinad ost tallrik. Prova engelska Stilton, en gammal blåmögelost, grotta-åldern cheddar, öl bräserad Münster och lagrad ost Brie. Servera osten med både musikanter och bröd och några garnering som oliver, rostad röd paprika och körsbärstomater att lägga till lite variation och färg till plattan.
Caprese Salad Omdömen

marinerade oliver och paprika kan vara används som en första kurs innan en måltid eller serveras på en fest där ingen mat tillhandahålls och endast aptitretare serveras. För att göra citrus marinerade paprikor och oliver, kombinera 1 £ hela, oljehärdade blandade oliver och £ 1 rostad röd paprika med 1/4 kopp citronsaft, 1/4 kopp tangerine saft och 1/8 dl olivolja i en stor , ren burk med tättslutande topp. Placera burken i kylskåp i sju dagar innan en händelse eller helt enkelt göra de marinerade oliver och paprika i förväg och hålla dem i kylskåpet för en sista-minuten-aptitretare. Att tjäna, överföra oliver och paprika till ett stort serveringsfat med en hålslev eller tandpetare
rökt lax skivor med Cr & egrave;. Mig Fraiche på gurka rundar Omdömen

A enkel, snabb aptitretare som är både färska och läckra, rökt lax skivor med sp & egrave; mig fraiche och gurka rundor är elegant och sofistikerad utan att vara svårt. För att göra dem, skär en gurka till ännu, 1/4-tums rundor och lägg dem på ett serveringsfat. Top varje gurka skiva med en klick av sp & egrave; mig fraiche och topp som med en tunn bit rökt lax. Strö nymalen svartpeppar över toppen och servera eller kylskåp i upp till sex timmar.