Hur man gör Pickle Roll-Ups

Bland de snabbaste plockmat att montera, pickle roll-ups ger en lockande kombination av krispigt och krämig, tårta och salta. Den klassiska pickle roll-up kräver endast tre ingredienser - skivad skinka, färskost och en pickle spjut. Men aptitretare blivit ännu mer speciell med ytterligare eller ersättande ingredienser. Alternativt kan du ta upprullnings idé till middag timme med en varm entree baserat på östeuropeiska traditioner Omdömen Du behöver Omdömen kallvalsning-ups.
Skivad kallskuret eller alternativa Omdömen Spread
Pickle Spears Bild Dekorativa tandpetare (tillval) katalog Hot Roll-ups: Omdömen rumpstek, skivad
Senap eller annan krydda
Raw bacon eller salt fläsk remsor Omdömen Korta tandpetare eller matlagning garn Omdömen Mjöl
Salt och peppar
Oil
Kan av köttbuljong eller vatten Omdömen Gräddfil (tillval)
Kall förrätt Omdömen

1. Förbered spridningen för aptitretare. Om du använder färdigköpta färskost, är förberedelse begränsad till att ta bort den ur kylskåpet och föra den till rumstemperatur. För en speciell touch, hacka färska örter, eller tärningar färgglada grönsaker och blanda dessa i den uppmjukade cream välja eller annan spridning du använder.
   

2. Ange din första skiva på en arbetsyta. Skivad skinka används ofta i pickle roll-ups, men du kan också använda tunna, platta livsmedel såsom skivad rostbiff eller pastrami. För vegetariska roll-ups, anser skivad deli ost, ett löv av sallat eller en smörgås omslag.
   

3. Använd uppmjukade cream cheese eller annan spridning över ytan av skinkan eller skinka alternativ. Alternativ till oformaterad eller smaksatt grädde ostar inkluderar senap eller pepparrot sås för pålägg, och hummus eller röd paprika spred sig till ett komplement till ost, sallad och smörgås wraps.
   

4. Ange en pickle spjut i botten av skinka skiva eller skinka alternative.The spjut bör helst vara så länge skinka skiva är bred, så trimma marinerade ändar om det behövs.
   

5. Tuck skinkan eller alternativa upp och över pickle. Fortsätt rulla skinkan hårt, gelé rulle stil. Vänd roll-up så att det är skarven nedåt.
   

6. Skär roll-up i halvor eller fjärdedelar. Om så önskas, säkra varje avsnitt med en tandpetare.
   

7. Fortsätt att roll-ups med resterande skinka eller skinka alternativ, sprida och pickles. Om du gör det roll-ups i förväg, täck dem med plast och kyla dem i kylskåp.
   Hot Entree Omdömen

   1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
      

   2. Pound biffar så tunt som möjligt med en klubba.
      

   3. Sprid biff med senap eller pepparrot sås. Omdömen
      

   4. Ange en pickle spjut längst ner på stek. Ställ en remsa av okokt bacon eller salt fläsk ovanpå pickle spjut.
      

   5. Tuck stek upp och över pickle och bacon eller salt fläsk och fortsätta rullande, gelé rulle stil. Fäst varje ända av den rullade biff med tandpetare eller matlagning garn.
      

   6. Sätt olja i en stekpanna och vrid brännaren till medelhög. Rulla varje biff roll-up i mjöl, krydda med salt och peppar, sedan brun i stekpannan.
      

   7. Ställ alla brynt pickle roll-ups i en bakplåt, häll sedan i en burk buljong eller motsvarande mängd vatten. Täck bakplåt med lock eller ett ark av aluminiumfolie.
      

   8. Baka pickle roll-ups i cirka 90 minuter. Ta bort tandpetare eller matlagning garn, toppa roll-ups med gräddfil eller pan drippings, och servera.