Vad är cashewpasta och var kan man hitta den?

Cashewpasta är ett smidigt och krämigt pålägg gjord av malning av blötlagda cashewnötter. Den fungerar som en mångsidig kulinarisk ingrediens på grund av dess nötaktiga smak, rika konsistens och näringsmässiga fördelar. Cashewpasta används ofta som bas för såser, dips, pålägg och veganska ostar. Det kan också läggas till soppor, grytor, curryrätter och bakade rätter för extra fyllighet och smak.

Här är några ställen där du kan hitta cashewpasta:

1. Matbutiker: Vissa livsmedelsbutiker, särskilt de med en välsorterad naturlig matsektion, kan ha cashewpasta. Titta i den kylda delen nära andra växtbaserade pålägg och kryddor.

2. Specialbutiker för livsmedel: Specialitetsbutiker som fokuserar på naturliga, ekologiska och gourmetprodukter har ofta ett bredare utbud av nötbaserade pålägg, inklusive cashewpasta.

3. Hälsokostbutiker: Hälsokostbutiker som specialiserar sig på ekologisk, vegansk och hälsomedveten mat har vanligtvis ett urval av nötpastor, inklusive cashewpasta.

4. Onlineåterförsäljare: Du kan enkelt köpa cashewpasta online från olika e-handelsplattformar, hälsokostwebbplatser och specialbutiker.

5. Bondens marknader: Vissa bondemarknader kan ha lokala försäljare som säljer hemgjorda nötpastor, inklusive cashewpasta.

Det är värt att notera att cashewpasta inte alltid är lättillgänglig, så det är en bra idé att kolla med lokala butiker och onlineåterförsäljare för att säkerställa att de har den i lager innan du planerar att använda den.